Hogyan határozza meg újra az italipart a papírpohár méretezése és a fenntarthatóság (és a következő rendelés)
Bevezetés: A kupa, mint az Ön üzleti stratégiája
Ha úgy érzed, hogy az italüzleted a kezedben tartott csésze mellett él vagy hal meg, akkvagy igazad van. Ez az első dolog, amihez ügyfele hozzányúl, egy sétáló hirdetőtábla a márkájának, és a nyereség csendes őrzője. Megértés Dunkin' csésze méretek és ipari szabvány papírpohár méretek olyan, mint az iparág kódjának feltörése. De az igazi lehetőség a kódkönyvből kihagyott két oldalon rejlik: a zöld fvagyradalom és a költségkontroll . Beszéljünk arról, hogy ezt a betekintést valódi nyereséggé alakítsuk a mérlegében. Bármely cégtulajdonos, beszerzési menedzser vagy csomagolóanyag-beszerző beszerzéshez egyedi eldobható poharak , ez a tudás hatalom.
Akár fut a kávézó , a turmix lánc , a kisbolt , vagy fogantyú ömlesztett csomagolás beszerzése , a nyomás ugyanaz. Az ügyfelek többet akarnak, szigvagyodnak a szabályozások, és válogatnak közöttük műanyag, papír , vagy "valami más" úgy érzi, mint egy aknamező. Itt az ideje, hogy a poharat ne eldobható tárgynak tekintsük, hanem a kritikus stratégiai eszköz és a key part of your márkás csomagolási kellékek .
Ez nem a másolásról szól Dunkin' or Smoothie King . Arról van szó, hogy megértsük, miért választották az egyedi nyomtatott papírpoharakat és a nagykereskedelmi pohárméreteket, így okosabb, jövedelmezőbb döntéseket hozhat saját márkája éttermi csomagolására vonatkozóan. Emeljünk fel egy széket és bontsuk le.
Kezdjük azzal kereskedelmi pohárméretek . Ez minden jó üzleti lépés alapja, és elengedhetetlen a tervezéshez papírpohár rendelés és csomagolási leltár .
| Ital típusa | Méret neve | Kapacitás (uncia) | Kapacitás (milliliter) | A logika és üzleti érzék |
| Forró italok (kávé/latte) | Kicsi | 10 oz | ~295 ml | A legkisebb méret a gyors koffeinoldáshoz. Ennek a legalacsonyabb a csészénkénti összetevőköltsége, és gyakran a legmagasabb az árrés. Ideális egyfalú papírpoharakhoz. |
| Közepes | 14 oz | ~414 ml | A 14 unciás papírpoharak a leggyakoribb és legnépszerűbb méretűek, az ingázók kedvencei. Ez a forgalom és a profit édes pontja. A nyomtatott kávéscsészék készletének itt kell a legmélyebbnek lennie. | |
| Nagy | 20 oz | ~591 ml | A 20 unciás papírpoharak nagyobbak, mint 16 uncia, de kisebbek, mint 24 uncia, így jó választás azok számára, akik többet szeretnének. A nehéz felhasználók számára készültek, és közvetlenül növelik az átlagos eladást. Kulcsméret forró italos papírpoharakhoz. | |
| X-nagy | 24 oz | ~710 ml | A 24 oz-os forró csészék a legnagyobb méretű forró italok. Azt kiáltják, hogy "nagy érték", és segítik az ügyfelek hűségét. Tökéletes a nagy formátumú eldobható poharakhoz. | |
| Hideg italok (jeges kávé/hideg sör) | Kicsi | 16 oz | ~473 ml | A Iced Entry Ticket: Már nagyobb, mint egy forró nagy . Helyre van szüksége a jég számára (körülbelül a hely 1/3-a), így a tényleges italmennyiség megfelelő. Népszerű választás a hideg italok papírpoharaihoz. |
| Közepes | 24 oz | ~710 ml | The Absolute Star: Ugyanolyan méretű, mint egy forró X-Nagy. Erőteljes értékfelfogást és kiváló üzletet teremt az ügyfél számára, ami kulcsfontosságú az ismételt vásárlások ösztönzésében és a hűség kialakításában. A legkeresettebb jegeskávés csésze. | |
| Nagy | 32 oz | ~946 ml | The Experience Maker: Egész napos kortyoláshoz vagy a nyári hőség legyőzéséhez. Maximalizálja az ügyfelek elégedettségét. A nagy hideg csészék és az elvihető csészék királya. |
Íme a kicker: Ne hagyd, hogy a nevek megtévesszenek! A „közepes” két teljesen különböző dolgot jelent a melegben és a hidegben papírpohár méretezés . A leltári agyának át kell gondolnia uncia (oz) , nem csak "S-M-L", különösen a kezelés során csésze és fedél kombók .
Elvihető az Ön vállalkozásának:
A te méretű felállás és choice of papírpohár beszállító nem önkényesek. Minden méretnek meghatározott ügyfélprofilt és üzleti célt kell szolgálnia. Vezetési próbát tartasz? Margó védelme? Az ATV maximalizálása? A te csészéket – a tiéd egyedi nyomtatott papírpoharak és készlet papírpoharak – a frontvonalbeli katonáid abban a csatában.
A pohárméretek és a papírpoharak specifikációinak megismerése a különböző láncokon nem csupán apróságok – ez egy közvetlen ablak az egyes márkák stratégiájába, és egy csalólap a saját csomagolási megoldásaihoz. A nagykereskedelmi papírpoharak árait és az OEM csészegyártást összehasonlító vállalkozások számára ez a tudás döntő fontosságú annak megállapításához, hogy hol fér el a piacon.
Lássuk hogyan Dunkin' felhalmozódik.
Dunkin’ vs. Starbucks: A Tale of Two Philosophies
Ez a klasszikus leszámolás. Starbucks egyedi neveket használ (Tall, Grése, Venti), hogy egyedi élményt teremtsen, míg Dunkin ' egyszerűvé teszi a kicsi, közepes, nagy méretekkel. Az igazi különbség az unciában és a hozzájuk való hozzáállásukban van márkás csésze design .
Forró ital leszámolás:
| Márka | Kicsi / Entry | Közepes / Core | Nagy / Premium | Extra-nagy |
| Dunkin' | 10 uncia (kicsi) | 14 uncia (közepes) | 20 uncia (nagy) | 24 uncia (X-Nagy) |
| Starbucks | 12 uncia (magas) | 16 uncia (Grande) | 20 uncia (Venti) | — |
Az elvihető: A Starbucks erősebben indul, a legkisebb forró méret pedig nagyobb. A Dunkin' azonban a forró italok élén nyer, és jelentőset kínál 24 oz lehetőség azoknak, akik a legtöbb hangerőt akarják, gyakran szolgálják fel a 24 oz papír forró csésze . Találkoznak egyenesen a 20 oz "Nagy/Venti" jelzés, gyakori papír kávéscsésze méretet.
Jeges ital leszámolás:
| Márka | Kicsi | Közepes | Nagy | Extra-nagy / Max |
| Dunkin' | 16 uncia (kicsi) | 24 uncia (közepes) | 32 uncia (nagy) | — |
| Starbucks | 12 uncia (magas) | 16 uncia (Grande) | 24 uncia (Venti) | 30 uncia (Trenta) |
Az elvihető: Itt Dunkin' agresszíven játssza ki az értékkártyát. A "Kicsi" jeges változata megegyezik a Starbucks "Grande"-éval, és a 32 oz-os "Large" valójában felülmúlja a Starbucks legnagyobb, 30 oz-os "Trentáját". Ez teszi a Dunkin'-t hatékony választássá azoknak az ügyfeleknek, akik pénzükért a legtöbb jeges kávét keresik, kiemelve a nagy méretű papírpoharak kínálatának fontosságát a papírpoharak katalógusában.
Dunkin’ vs. McCafé & Peet kávéja: The Volume Game
Összehasonlítva McCafé és Peet kávéja feltár egy közös mintát a hozzáférhetőségben és minőségben versengő márkák között, amelyek mindegyike megbízhatóságot követel meg papírpohár gyártók .
Forró italok összehasonlítása:
| Márka | Kicsi | Közepes | Nagy | Extra-nagy |
| Dunkin' | 10 oz | 14 oz | 20 oz | 24 oz |
| McCafé (McDonald's) | 12 oz | 16 oz | 20 oz | — |
| Peet kávéja | 12 oz | 16 oz | 20 oz | — |
Az elvihető: Mind a McCafé, mind a Peet's a Dunkin'-hoz képest bőkezűbb kiindulási alapot kínál kis és közepes forró italaihoz. Mindhárom márka egy 20 oz-os Large, egy univerzális vendéglátó pohár méretű. A Dunkin kulcsfontosságú megkülönböztetője továbbra is a 24 oz-os Extra-nagy, amely azt a szegmenst szolgálja ki, amely mindenekelőtt a maximális térfogatot részesíti előnyben – ezt a rést speciális, extra nagy eldobható poharak szolgálják ki.
Dunkin’ vs. Tim Hortons: Harmonized Standard
Ez az összehasonlítás figyelemre méltó igazodást mutat az ipari szabványméretek terén, rávilágítva az észak-amerikai piacon a papírpoharak nagykereskedőire vonatkozó szabványos elvárásokra.
Forró italok összehasonlítása:
| Márka | Kicsi | Közepes | Nagy | Extra-nagy |
| Dunkin' | 10 oz | 14 oz | 20 oz | 24 uncia (X-Nagy) |
| Tim Hortons | 10 oz | 14 oz | 20 oz | ~24 uncia (X-Large) |
Az elvihető: A szokásos forró kávéhoz a Dunkin' és Tim Hortons majdnem azonos. Ez zökkenőmentes élményt biztosít az ügyfelek számára, és harmonizált megközelítést mutat a tálalási méretek tekintetében, ami leegyszerűsíti a tömeges papírpohár beszerzést és a készletkezelést a láncok és papírpohár-értékesítőik számára.
Mit jelent ez az Ön vállalkozása számára
Ezek az összehasonlítások nem csak az unciákról szólnak. Felfedik a csomagolási stratégia szempontjából kulcsfontosságú stratégiai pozicionálást:
Dunkin' & Value: Nagyobb méreteket használ a "többet a pénzért" pozíció megszerzéséhez, ehhez tartós, nagy térfogatú papírpoharakra van szükség.
Starbucks és tapasztalat: Egyedi elnevezést használ, befolyásolva az egyedi csészenyomtatást és -tervezést.
A középpont: A márkák az észlelt nagylelkűségen versenyeznek belépő szintű méretekben.
Piaci szabványok: Az igazítás széles körben elfogadott tartományokat mutat, tájékoztatva a papírpohár termékcsaládot.
Mint a csésze gyártó or csomagolás vásárló , ez az intelligencia arany. Lehetővé teszi, hogy tanácsot adjon vagy válassza ki nemcsak a méretet, hanem a stratégiai csomagolási megoldás . Versenyeznek-e az értékben (szükség költséghatékony ömlesztett poharak )? Prémium élmény kialakítása (szükség kiváló minőségű nyomtatott csészék )? Mostantól olyan adatvezérelt döntéseket hozhat, amelyek összhangban vannak a márkapozícióval.
The ital táj és its demand for speciális papírpoharak messze túlmutat a kávén. Más főbb szegmensek igényeinek megértéséhez olyan iparági vezetőkre tekinthetünk, mint pl Smoothie King . Történelmileg nagymértékben támaszkodtak rájuk műanyag poharak az erőért.
A piac azonban döntő változáson megy keresztül. Hajtott fogyasztói igény a fenntarthatóság iránt és stringent new regulations like the Az EU műanyagadója , az ipar rohamosan távolodik a hagyományos műanyagoktól. A jövő a nagy teljesítményben rejlik, környezetbarát papírpohár alternatívák, azzal papírpoharak – különösen azok, amelyek fejlett, növényi alapú bélést használnak, mint például a PLA bevonat – amelyek a vezető fenntartható megoldásként jelennek meg, amely nem veszélyezteti a funkcionalitást. turmix poharak or buborékos teáscsészék .
A Smoothie King méretezése közvetlenül tükrözi a termék küldetését:
12 uncia (Snack): A mag mérete kis mennyiségű hideg iváshoz, gyerekeknek is jó. Általános kis papírpohár méretű.
32 oz (A klasszikus): Egy másik magméret – egy teljes étkezés egy csészében. A tartály itt kritikus: erős, szivárgásmentes, kondenzvízálló tartálynak kell lennie, amely képes kezelni a sűrű keverékeket – ez egy igazi teszt a nagy teherbírású papírpoharak számára.
44 oz (a legnagyobb méret): A márka bőségnyilatkozata.
A 12 uncia és a 32 uncia a legnépszerűbb méretek ennél a márkánál. A turmixokhoz az üzletek gyakran kínálnak kis és nagy méreteket is, hogy megfeleljenek a vásárlók különböző igényeinek. A csomagolást a termék specifikus fizikai követelményeinek – a viszkozitásnak, a hőmérsékletnek és a rendeltetésszerű felhasználásnak – megfelelően kell kialakítani. Ez az a pont, ahol kulcsfontosságú a termék-illesztést megértő papírpohárgyárral való partnerség.
Az észak-amerikai piacon a hideg italok népszerű méretei a 12 uncia, 16 uncia, 22 uncia, 24 uncia, 32 uncia és 44 uncia papírpoharak. Sok turmixbolt és turmixbolt még mindig használ műanyag poharakat. De a tendencia egyértelmű: a műanyagot lépésről lépésre betiltják, és a hangsúly a környezetbarát komposztálható papírpoharakra vagy más környezetbarátabb megoldásokra, például a cukornádszálas poharakra vagy a PLA-bélésű papírpoharakra kerül.
Pontos példa: The Bubble Tea Revolution & CoCo méretezési stratégiája
Beszéltünk a kávéról és a turmixokról. De van még egy hatalmas játékos a játékban: a buboréktea. Nem hagyhatjuk figyelmen kívül őket és egyedi igényüket a boba teáscsészék iránt.
Vegyük a CoCo-t. Kulcsméreteik 16 uncia (standard) és 22 oz (nagy). A 16 oz a tökéletes, kielégítő adag. A 22 uncia egy értékjáték – több ital egy kicsit több pénzért.
Intelligens, akárcsak a Dunkin méretezése, és meghatározza a papírpohár méretkínálatát.
De van ennél nagyobb történet is. A buboréktea évekig műanyag pohárban élt. Tiszták, kemények és olcsók voltak, tökéletesek az ital bemutatására.
A műanyag korszak véget ért
Ez végleg megváltozik. A fogyasztói kereslet és a 2020-as kínai műanyagtilalomhoz hasonló törvények hatására az olyan márkák, mint a CoCo, gyorsan áttérnek a papíralapú csomagolásra.
Mai megoldás: Működő papír
Most már nem csak a műanyag cseréje a cél. Olyan papírpoharakat kell találni, amelyek valóban működnek. Egy 22 oz-os boba tea esetében ez a következő csészéket jelenti:
Erős és szivárgásmentes (rázáshoz és nehéz öntetekhez) – duplafalú papírpoharakat vagy megerősített papírpoharakat igényel.
Speciális anyagokból készült (például komposztálható PLA bélések) – azaz komposztálható papírpoharakból.
A te Takeaway
A CoCo története ugyanaz, mint a turmixok és a kávé. A papírra váltás egyetemes szabály, nem trend. Nem számít, mit árul, most olyan csomagolásra van szüksége, amely:
Funkcionálisan kemény (szivárgásmentes papírpoharak)
Valóban fenntartható (biológiailag lebomló papírpoharak)
Márkaerősítő (egyedi márkás papírpoharak)
Itt rejlik a lehetőség: biztosítva következő generációs papírpoharak amelyek megfelelnek vagy meghaladják a teljesítményét műanyag poharak felváltják, miközben igazodnak a visszafordíthatatlan globális trendhez fenntartható csomagolás . Ez a modern kor lényege papírpohár gyártás .
Ezzel el is érkeztünk a milliárd dolláros kérdéshez csomagolás beszerzése : mi legyen az csésze készült? Évekig ez volt az alapértelmezett műanyag .
Ennek a korszaknak vége.
A váltás nem csak trendi; végrehajtás alatt áll. A Az EU műanyagadója és new Csomagolási hulladékokról szóló rendeletek (PPWR) pénzügyi kötelezettséggé teszik a hagyományos, nehezen újrahasznosítható műanyagokat. A fogyasztók a pénztárcájukkal szavaznak a pazarlónak tűnő márkák ellen.
De az alternatíva nem lehet szívás. A cél nem csak a műanyag cseréje. Célja, hogy egy jobban teljesítő, fenntartható utódot találjunk a eldobható poharak piaca .
Ez a szakadék a piacon. A márkáknak szükségük van a csésze hogy:
Előadja: Has szerkezeti integritás ; jellemzői szivárgásmentes tömítések ; szigetelést kínál. Gondolkozz szigetelt papírpoharak melegre ill bevonatos papírpoharak hidegre.
Megfelel: Felhasználások tanúsított, valóban fenntartható anyagok (mint PLA vagy más bioalapú bélés ), amelyek megfelelnek az előírásoknak. Ez azt jelenti, hogy a minősített papírpohár beszállító .
Emelkedik: Prémium megjelenésű, gyönyörűen nyomtat (kiváló minőségű csészenyomtatás), és aktívan elmondja a márkát fenntarthatósági történet .
Tehát hogyan válthatja ezt a betekintést tettekké a papírpohár-beszerzéshez?
1. A csésze méretének és költségének „rejtett matematikája”.
Receptszoftver nélkül nem lehet pontos italköltséget kiszámítani, de a logikát elsajátíthatja. A nagyobb méreteknél jobb az összetevők unciánkénti költsége, de magasabb az abszolút költség. A profit édes pontja általában a közepes (vagy annak megfelelője).
Megvalósítható tipp: Győződjön meg arról, hogy a közepesről a nagyra való ugrás stratégiai fontosságú a frissítés ösztönzésére, miközben megóvja a legnépszerűbb méret árrését, ami befolyásolja a papírpohár árlistával kapcsolatos döntéseit.
2. A leltár elsajátítása: A 70/20/10 szabály
Ha kifogy a fő poharad, az katasztrófa. A túlzsúfolt résméretek lekötik a készpénzt.
Rendelésed 70%-a: A te "Hero" Size. The cup 7 out of 10 customers ask for. Never run out.
20%: A te "Supporting" Size. The other common choice.
10%: A te "Niche" Size.
Hideg iváshoz a legnépszerűbb méretek a 12 unci, 16 oz, 24 oz, 32 oz és 44 unciás papírpoharak. Gyakran papírpoharakként árulják őket fedővel és szívószállal együtt – egy komplett papírpohár-készlet. Ez a szabály létfontosságú a csészekészlet kezeléséhez.
3. Partner kiválasztása, nem csak eladó
Ez a legkritikusabb döntés. Egy kínai papírpohár-beszállító vagy papírpohárgyár értékelése során lépjen túl az egységáron. Megoldó partnerre van szüksége. Tegye fel ezeket a kérdéseket:
1) „Tudsz olyan poharat készíteni, amely nem megy tönkre?” (Kettős falakról, megerősített alapokról kellene beszélni.)
2) "Milyen tanúsítványokkal rendelkeznek a bioalapú csészék az exportmegfelelőségre vonatkozóan?"
3)" Biztosítani tudja az ellátási lánc megbízhatóságát és támogatja az egyedi papírpohár-tervezést?"
Következtetés: A kupa az Ön versenyelőnye
Tisztázzuk: a jövő azon márkáké, amelyek a csomagolást stratégiájuk integrált elemének tekintik.
A Dunkin pontos méretezésétől a Smoothie King robusztus edényeiig vezető út feltérképezi a lehetőséget. A csésze a termék utolsó darabja, amelyet a vásárló megtapasztal.
Vállalkozásunkat úgy építettük fel, hogy partnerei lehessünk ennek az új korszaknak. Smile csomagolásunk kínai papírpoharak beszállítója, és nem csak poharakat árulunk; nagy teljesítményű, fenntarthatóan fejlett, márkakész eldobható papírcsomagolási megoldásokat kínálunk, mint például az eldobható kávés papírpoharak, papírzacskók, papírszívószálak és PLA szívószálak.
Segítünk eligazodni a méretezési stratégiában, a vállmegfelelésben és a minőségben.
Beszélgessünk. Azért vagyunk itt, hogy Önnel együtt építsük ezt a jövőt, egyszerre egy intelligens, fenntartható papírpohárral. Lépjen kapcsolatba papírpohárgyár beszállítójával még ma árajánlatért